1, Buffetten

Voor evenementen, feesten en bijeenkomsten bieden we smakelijke gerechten uit de verschillende delen van Azië. Denk aan HongKong, Shanghai, Tibet, Taiwan, Japan, Singapore, etc……Ons buffet omvat een ruim Aziatisch assortiment met hapjes, dim sim, sushi box, rijsttafel en Typische Aziatische dranken. Optioneel verzorgen wij ook bediening, servies, bestek en servetten.

Wilt u een vegetarisch -, veganistisch -, glutenvrij - of halal buffet? Vraag dan minimaal een week van tevoren een offerte van ons aan zodat wij kunnen voldoen aan uw specifieke wensen. Bovendien bieden we een volledig op maat gemaakt buffet waarbij de klant in samenwerking met de chef-kok het menu samenstelt.

Ons buffet wordt gepresenteerd op een prachtige en kunstzinnige manier: het is niet alleen lekker, het ziet er ook nog eens waanzinnig aantrekkelijk uit. Dit maakt Walkingkitchen catering ook een geweldige keuze voor evenementen waarbij de presentatie van alle gerechten belangrijk is, zoals bruiloften en zakelijke bijeenkomsten.

2, Live koken op locatie

Walkingkitchen biedt ook een culinaire ervaring waarbij een chef-kok op locatie komt en ter plekke de meest smakelijke gerechten bereidt. Het is een unieke manier om te genieten van heerlijk eten in een persoonlijke en intieme setting.

Tijdens het live koken op locatie laat de chef-kok de gasten graag zien hoe de gerechten worden bereid en hij geeft graag tips en tricks voor thuis koken. Live koken op locatie biedt niet alleen een unieke culinaire ervaring, maar ook een persoonlijke en interactieve setting waarin gasten kunnen genieten van het bereidingsproces en de passie van de chef-kok. Het biedt de mogelijkheid om te leren over verschillende kooktechnieken, ingrediënten en culinaire trends.

3, Kook workshop

Kook workshop is een geweldige manier om kennis te maken met de heerlijke smaken en culinaire tradities van Azië. Deze workshops bieden deelnemers de mogelijkheid om te leren hoe ze verschillende Aziatische gerechten kunnen bereiden, met behulp van authentieke ingrediënten en technieken.

Tijdens de workshop krijgen de deelnemers doorgaans een introductie van de basisprincipes van het Aziatische gerecht, waarbij de verhalen en eetcultuur ook worden uitgelegd. Daarna gaan ze aan de slag met het bereiden van het gerecht. Denk aan sushi, loempia’s, dumplings en nog veel meer!

Een Aziatische kook workshop biedt niet alleen de mogelijkheid om nieuwe gerechten te leren bereiden, maar ook om nieuwe mensen te ontmoeten, voor teambuilding en te genieten van een gezellige en ontspannen sfeer. Onze workshop worden gegeven door ervaren Aziatische koks of culinaire experts die hun kennis en ervaring graag delen met enthousiaste deelnemers.

Of je nu een ervaren kok bent of gewoon geïnteresseerd bent in het leren van nieuwe vaardigheden en smaken: een Aziatische kook workshop is een geweldige manier om je culinaire horizon te verbreden en nieuwe gerechten te ontdekken!